O CESTO PARA PEIXES: UM ACESSÓRIO TOP
Tenho a certeza de que muitos de vós já experimentaram em algum momento que, ao cozinhar peixe no grelhador, algum peixe ficou preso à própria grelha do barbecue. Isto deve-se principalmente às altas temperaturas do grelhador e ao facto de a pele do peixe ser muito fina, cola-se ao grelhador e quando se tenta manuseá-lo, o peixe desfaz-se.
É por isso que um dos acessórios mais vendidos da Weber é o CESTO PARA PEIXES. Há dois tamanhos de cesto para peixes: um pequeno para sardinhas, mariscos ou pedaços de peixe; e um grande para peixes inteiros.
O cesto para peixes é muito útil para evitar que o peixe que vamos cozinhar no grelhador se cole e também, poderemos o virar e para que o peixe seja cozinhado uniformemente.
Há muitas maneiras de cozinhar peixe no grelhador: adicionar sal, limão ou uma mistura de condimentos. No entanto, o nosso livro de receitas, A Bíblia Weber, fornece uma vasta gama de dicas de cozinha no grelhador e muitas receitas para cozinhar peixe.
Aqui estão os links para os cestos para peixes e para o livro de receitas A Bíblia Weber:
