Caractéristiques et avantages : Pierre à pizza du système de barbecue Gourmet
Apprenez les caractéristiques de la pierre à pizza Gourmet BBQ System et découvrez les avantages de l'une des pierres à pizza les plus populaires au monde. les meilleurs accesoires pour les barbecuesWeber>.
Système de barbecue Gourmet Caractéristiques de la pierre à pizza
Le site pierre à pizza Système de barbecue Gourmet> est l'un des accessoires les plus pratiques pour les barbecues au charbon de bois et au gaz. Et ci-dessous, nous allons vous montrer les caractéristiques de l'un des accessoires les plus populaires parmi nos clients.
Pierre poreuse pour une chaleur uniforme
Il est constitué d'une pierre ronde d'un diamètre de 34 cm, idéale pour les barbecues au gaz et au charbon de bois, qui transmet la chaleur de manière uniforme sur toute la surface.
Il est idéal pour tout cuire, des pizzas au pain.
Avec cette pierre, vous pouvez tout cuire, des pizzas aux pâtés, en passant par les biscuits, les muffins et le pain. Et tout ce que vous cuisinerez sera croustillant et aura le goût délicieux du barbecue traditionnel.
Adaptable au gril GSB
Ses dimensions s'intègrent parfaitement dans le système de grilles GSB. Il peut également être utilisé sans aucun problème sur un bbq sans GSB.
Commode et pratique
Les poignées en acier chromé le rendent facile à manipuler et vous permettent de le retirer du gril en toute sécurité.
Offre un effet de four
Comprend un couvercle qui vous permet de créer un effet de four sur les aliments lorsque vous le fermez, assurant une cuisson parfaite comme si vous utilisiez un four en pierre.
Facile à nettoyer
La surface est facile à nettoyer. Il sera très facile d'enlever tout résidu après utilisation.
Avantages de la cuisson de la pizza au barbecue
Pizza napolitaine, hawaïenne et même mozzarella... Il existe une telle variété de pizzas et vous découvrirez ici quels sont les avantages de préparer une pizza sur un barbecue.
1. Il a un goût unique
La pizza grillée a un goût unique que tout le monde aime. Qui n'aime pas la pizza ? Et le meilleur de tout, vous pouvez la servir à n'importe quel événement et vos invités l'aimeront toujours.
2. Vous pouvez préparer vos propres pizzas
Sur votre propre gril, vous aurez la liberté de préparer vos pizzas comme vous le souhaitez. Il n'y aura pas d'excès de graisse comme dans les pizzas préparées par les fast-foods.
Chez vous, vous serez plus libre de choisir les ingrédients et le type de préparation que vous souhaitez pour donner une version plus saine et plus délicieuse de la pizza.
3. Parfait pour tout événement
Les pizzas sont l'une des préparations les plus polyvalentes car elles s'adaptent à toutes sortes d'événements. Qu'il s'agisse d'une réunion entre amis ou d'un dimanche en famille, tout le monde aime la pizza !
4. Ce sera beaucoup plus pratique et vous ne ferez pas autant de dégâts.
La cuisson de la pizza sur un barbecue est beaucoup plus pratique et lui donne une touche différente de la cuisson au four. Sans compter qu'elle est beaucoup plus propre et qu'au bout du compte, le nettoyage de la pierre ne prendra pas plus de quelques minutes.
5. C'est plus économique
Préparer une pizza à la maison est bien plus économique que d'emmener tous vos invités et votre famille au restaurant ou de vous faire livrer des plats. Mais si vous la faites à la maison, non seulement vous économiserez de l'argent, mais lorsque vous servirez la pizza, elle rapportera beaucoup plus.
Comment faire une pizza au barbecue ?
La cuisson de la pizza au barbecue est très simple. La préparation est similaire à la cuisson au four. Ce type de pierres à pizza est constitué de matériaux résistants qui permettent une cuisson plus parfaite.
Vous pouvez faire de simples pizzas et des présentations plus professionnelles. Vous décidez de la présentation que vous voulez, des ingrédients que vous aimez le plus et de la manière de lui donner cette touche spéciale qui en fera la meilleure pizza.
Choisissez les ingrédients que vous préférez et la méthode de préparation de la pâte, de la sauce et de tous les autres ingrédients qui l'accompagnent sera la même. Et la seule différence sera qu'au lieu d'utiliser un four, vous devrez le placer sur le gril.
Toutefois, il faut penser à allumer le barbecue au préalable pour que la température de cuisson soit parfaite.
Les experts en barbecue et les amateurs de pizza recommandent une température de 450°C. N'oubliez pas que plus la température est élevée, plus votre pizza sera prête rapidement, mais veillez à ce que l'intensité ne soit pas trop élevée, sinon votre pizza risque de trop cuire.
Une chose à garder à l'esprit est que le temps de cuisson sera également prolongé si vous utilisez des briquettes. Mais si vous utilisez du charbon de bois, le temps sera réduit de 4 à 5 minutes. Et lorsqu'elle est prête, vous pouvez partager la pizza que vous avez préparée avec tous vos invités.
Utilisez cet accessoire sur votre gril à charbon de bois et appréciez toute la saveur d'une pizza préparée sur un barbecue à charbon de bois.
